10月は「今が旬!札幌黄フェア」


札幌市中央区北1西2オーロラタウンからすぐの札幌市役所地下食堂です♪

フェアメニュー 10月は「今が旬!札幌黄フェア」


作付けの難しさから作る人が少なく「幻の玉ねぎ」と呼ばれている札幌黄は水分が多く柔らか!
加熱するとさらに甘みが増します。
そんな札幌黄玉ねぎの魅力を引き出すメニューを揃えました♪
10月20日(金)、27日(金)は札幌保健医療大学の保健医療学部栄養学科の学生さんが考案したメニューになっています。
今週13日(金)は丸ごと札幌黄と角煮、アボガドとトマトのサラダに札幌黄ドレッシングを添えて~
スープは札幌黄と人参のスープです。

フェアメニューは780円 1日20食限定ですのでお早めにどうぞ~
お待ちしております!


関連記事

コメント

  • トラックバックは利用できません。

  • コメント (0)

  1. この記事へのコメントはありません。

ページ上部へ戻る