みらいの「食べる北海道スープ」レシピコンクール参加募集！
管理栄養士や調理師を目指す学生の方を対象に、北海道産の秋鮭、鹿肉、野菜、お米をメインに使用したオリジナルのスープレシピを募集いたします！受賞作品は学校給食での献立化や、石狩市内のレストランでのメニュー化を目指します。
北海道の郷土料理「石狩鍋」につづく「新しい郷土料理」をあなたのアイディアで開発してみませんか？
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札幌市役所の地下食堂です。
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